Azienda Agricola Polito Vincenzo VITICOLTORI POLITO
Official Web Portal: Azienda vinicola Polito L'azienda Agricola e Casa Vinicola Polito, e' situata nel Comune di Agropoli nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. L'azienda Vitivinicola Polito Viticoltori nasce negli anni '60. Vito Polito impianta i primi vigneti sulle dolci colline d Agropoli, proprio di fronte al mare. Le UVE prodotte erano vendute e solo una piccola parte veniva vinificata per il consumo familiare. Nel 2000 dopo il reimpianto di parte dei vigneti ad opera del figlio Vincenzo, fitopatologo specializzato in viticoltura, si ha una svolta nell'azienda. Si inizia a vinificare e nel 2005 si imbottigliano le prime 3.000 bottiglie di Cilento Bianco DOC e 3.500 bottiglie di Aglianico Cilento DOC. Per il 2007, dopo adeguato invecchiamento, si prevedono circa 25.000 bottiglie. Polito Vincenzo che è anche presidente della Strada del vino Cilento Sapori e Storia, con sede in Laureana Cilento, è coadiuvato da figlio Carlo che, seguendo la strada del padre studia da enologo. I VINI prodotti dall'azienda sono:
Nel 2006 il ROCCAVENTA, CILENTO BIANCO DOC, ha partecipato alla selezione dei Vini Campani 2006 - Concorso Enologico - Qualità, Tradizione, Innovazione, nell'ambito del quale ha ricevuto il Diploma di merito e Distribuzione Campania Felix. L'azienda, attualmente ha circa 10,00 HA di Vigneti in produzione. La vecchia cantina di famiglia, non più sufficiente, ha lasciato il posto ad una moderna e funzionale struttura con spazi adeguati sia per la lavorazione sia per l'invecchiamento in rovere. L'accogliente sala degustazione e le camere per gli ospiti completano una struttura che, si prevede, sarà inaugurata a giugno 2007. I vini D.O.C.
dell'azienda Polito sono accompagnati da un'antica
tradizione che offre garanzia di qualità e genuinità. e-mail polito.viticoltori@libero.it Official Web Site. www.vinipolito.com |
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